創意美食|照燒土豆泥海苔卷
照燒土豆泥海苔卷,大人小孩都愛吃,土豆泥入口即化。海苔煎得酥酥脆脆,一口咬下,滿滿的芝士香~
【食材】
土豆、海苔、芝士、照燒醬
【做法】
1、土豆去皮切丁,開水煮熟或者上鍋蒸熟;
2、趁熱壓成泥,加入1小勺鹽,適量黑胡椒,少許牛奶拌勻。
3、土豆泥壓成餅,包入芝士,再整理成橢圓形狀,用海苔卷起來;
4、鍋加熱后倒油,放入煎至每一面都焦黃;
5、倒入照燒汁煮至收汁即可~
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