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首頁 金帝御食 柿柿如意湯圓
柿柿如意湯圓
發(fā)布時間:2025.02.18
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食材準(zhǔn)備


熟黑芝麻 熟花生 細砂糖 糯米粉 黃金芝士粉 抹茶粉


備餡1/32025-02-17 10-18-20.jpg

往料理機倒入熟黑芝麻、熟花生、細砂糖攪打細膩


備餡2/3

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加入黃油攪拌均勻


備餡3/3

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放入冰箱冷藏2小時


步驟1/72025-02-17 10-19-52.jpg

取糯米粉倒水和面


步驟2/7

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分出少許面團加入黃金芝士粉揉勻


步驟3/7

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剩余面團加入抹茶粉揉勻


步驟4/7

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橘色面團加入湯圓餡


步驟5/7

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綠色面團做成葉子形狀放上裝飾


步驟6/7

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水開下鍋煮


步驟7/72025-02-17 10-16-15.jpg

湯圓浮起后撈出