烘焙食譜|蛋撻皮香蕉派
金黃可口的香蕉派外表酥酥脆脆,咬開就是濃郁的香蕉果肉帶著果汁,口感豐富!做法簡單,開始吧~
【食材】
香蕉2根,蛋黃2個,蛋撻皮10個,糖適量。
做法:
1、將蛋撻皮外面的錫紙皮去掉(趁硬的時候比較好取),解凍,直到蛋撻皮變得軟軟的。
2、香蕉去皮,用勺子在碗里搗爛。
3、把香蕉餡放進蛋撻皮里面,像包餃子一樣,不用使勁捏,餡不漏就行。再刷上蛋黃,撒上點芝麻裝飾。
4、烤箱預熱,金帝蒸烤一體機風扇烤模式165℃,烤20分鐘。
5、最后幾分鐘盯著點烤箱,因為最后上色很快,待顏色差不多取出來晾一下。
6、好吃的蛋撻皮香蕉派新鮮出爐,可以開吃啦!
現代簡約風
簡約的線條感設計,整體營造出恬靜的感覺,搭配金帝BQ900Z蒸烤一體集成灶,摒棄多余的設計,賦予廚房空間多一層的優雅。這款集成灶采用低空近吸技術,秒吸油煙,是開放式廚房的首選!