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首頁 金帝御食 蒜香烤生蠔
蒜香烤生蠔
發(fā)布時間：2025.02.24
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食材準(zhǔn)備

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步驟1/8

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生蠔用刀撬開放入蒸烤箱


步驟2/8

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設(shè)置風(fēng)焙烤模式，溫度200℃，時間10分鐘


步驟3/8

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制作蒜蓉醬:把大蒜、小米辣、蔥花切沫


步驟4/8

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起鍋燒油下蒜末爆香翻炒至微黃下小米辣和蔥花


步驟5/8

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多加蠔油、一點(diǎn)生抽、白糖，翻炒至金黃爆香


步驟6/8

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取出烤好的生蠔澆上炒好的蒜蓉醬


步驟7/8

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再次放入烤箱設(shè)置風(fēng)焙烤模式，溫度180℃℃，時間3分鐘


步驟8/8

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取出裝盤撒上蔥花