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首頁 金帝御食 豌豆糕
豌豆糕
發布時間:2025.02.25
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食材準備

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備菜

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500g去皮豌豆加水泡一晚


步驟1/6

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放入蒸箱設置純蒸模式50-60分鐘


步驟2/6

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煮熟后用料理機打成豌豆泥


步驟3/6

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豌豆泥倒入不粘鍋,加入60g白糖小火邊煮邊攪拌至粘稠片狀


步驟4/6

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豌豆泥放入大容器分層加入葡萄干和蜜棗


步驟5/6

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放入冰箱冷藏2小時


步驟6/6

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冷藏結束倒出切塊